Focaius

Un four chauffé au bois pour faire frire, griller, laisser mijoter, cuire. Construit en acier noir fort et, là où il est logique, combiné avec de l’acier inoxydable de haute qualité. Doté d’un capuchon bien isolé et verrouillable et d’un affichage de la température. Sous le niveau de cuisson se trouve la salle de feu séparée avec porte.

Altezza:

1830 mm

Larghezza:

620 mm

Profondità:

500 mm

Peso:

96 kg

Posizione e diametro canna fumaria:

100 mm